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供应链下沉,成就美菜大梦想

【数据与产业】《供应链创新发展与变革转型白皮书》附下载

本文来源:供应链,白皮书来源:达睿需求链研究院及管理咨询 一、中国企业供应链创新发展与变革转型的现状 中国企业大而不强,供应链管理与世界先进水平仍有较大差距  2018年我国社会物流总费用占GDP14.8%,远高于欧美国家7%~8%及日本的5%-6%。中国企业在供

马云有一句名言:
“今天很残酷,明天更残酷,后天会很美好,但绝大多数人都死在明天晚上。
” 创业是一场马拉松,路上有太多的挫折、失败、探索,但创业的魅力正在于此。
特斯拉的Space X猎鹰重型火箭很酷,但是此前却历经五年、18次的失败;
阿里巴巴现在市值超过4000亿美金,但是之前也经历过中小商家“淘宝围城”等坎坷;
亚马逊市值超万亿美金,但是之前曾经亏损20年,备受质疑……

最近,美菜网被推上了舆论的风口浪尖:
8位县域加盟商和美菜网出现纠纷(截止发稿时已经全部和解)。
同样,我觉得这是创业过程中遇到的小挫折,只要坚守初心、持之以恒,肯定能越过挑战,奔向更高的山峰。

美菜网的县域市场开拓攻坚战

美菜网为了更好地发力下沉市场,采取开放策略,将自己的平台能力和资源开放赋能给县域合伙人。美菜网不仅承担县域开展所需要的各项费用支持和人员成本,将强大的优势商品资源为县域合伙人所用,还提供标准化的业务流程、强大的平台和应用APP软件、加强型的营采销仓配团队来支持,而县域负责人熟悉当地情况、进行当地市场开拓。

供应链金融收益高但易踩雷?请收下这份避坑指南

正如那句老话,只有当潮水退去,才知道谁在裸泳。 小微企业融资难、融资贵,是一个既新又老的话题。 由于从银行等传统金融机构融资较难,小微企业只能通过其他渠道获取资金,于是,在近几年,一个新的融资方式开始流行,那就是供应链金融。 在旺盛的需求和政

这是一个好的想法,美菜网+县域合伙人能够各展所长,形成优势互补的强强组合,来开拓县域市场。

实际上,效果也很好,过程中涌现出了很多优秀的县域合伙人:
如来自山东的美菜县域负责人田国峰开城首月就完成了业绩指标、获得超过10万的绩效奖励;
28岁的陈志明也是开城一个月获得3万元奖金;
山东的老严做好了一个县域后,又另开了莒南县域,还开始筹备诸城的开城事宜……

成功的背后离不开美菜网的平台赋能和县域合伙人的辛苦付出。
如上面提到的老严已经42岁了,加入美菜网以来一直是不怕吃苦,在分拣车间、冷库、干调库、办公室等忙活;
田国峰也是以身作则,带着销售不断拜访商户,一次拜访不行就继续拜访。
所以,哪有什么随随便便、不劳而获的成功,那些幻想只要加盟就可以躺着赚钱的人,是不可能成功的。


美菜要做供应链基础设施

美菜网干的事情,不仅仅是赚钱,而是有梦想的事业。
说简单点,美菜网的商业模式是F2B(Farmer to Business),是用互联网连接田间地头和餐馆商户的需求,一头连接着八亿农民和一亿农场,另一头连接着1000万家商户和13亿消费者,希望重塑农业供应链。
这个事情对两端的来说都意义重大。
对于农民和农场来说,可以帮助他们解决销售难题。
刘传军的经历很传奇,出身在山东沂蒙山区的农村,获得了中国科学院空间物理学硕士学位,曾参与过神六、神七以及探测火星的萤火一号卫星的研究,正是有这样的经历,让刘传军看到了移动互联网+农业的历史性机遇,投身美菜网的创业。
刘传军对农产品滞销这个痛点尤其感触很深,“我一次去攀枝花,看到西红柿滞销,本来可以收几茬的,刚刚收了两茬就不得不剪掉”。
这或许是美菜网决定做农业供应链的初心。
对于餐馆商户来说,是重塑体验。
美菜网的源头直采替代了多级批发制度,打通整条供应链,整合了中国散乱的餐饮食材供应端,不仅让餐馆商户的食材购买价格大幅降低,而且让采购流程变得简单高效。
早在2017年,美菜网的模式就被编入了《中国供应链管理蓝皮书》。

美菜网的供应链已经成为其最核心的优势。
刘传军说,美菜网创立的时候市场上活跃的快递只有“四通一达”,没有专业的冷链物流,所以其选择自建模式。
自建虽然耗费资金巨大,但是更加契合生鲜品类,已经变成了美菜网的竞争壁垒。
目前,美菜网旗下的专业生鲜供应链服务公司美鲜送集仓储、封装、配送、加工、理货、运输和信息服务于一体,构建起专业高效的冷链物流网络。
阿里巴巴有一句著名的“让天下没有难做的生意”,而美菜网的模式类似于“让餐厅没有难做的生意,让农民没有难卖的农产品”。
刘传军曾说过,美菜网的愿景是为八亿农民谋幸福,这样一个让供需两端获益匪浅的模式,是不是应该点赞?

当然,美菜网所处的市场,也是一个机会无限的蓝海。
最新数据显示,2018年的餐饮市场规模已4万亿元,每年的增长速度都超过10%,远高于我国GDP。
食材采购规模大概占到中国餐厅收入的30%-35%,折算下来中国餐厅的食材采购市场大概是1.2万亿-1.5万亿,并且每年以10%的速度在成长。
美菜网的成长速度也说明了其模式的正确,2014年成立,四年后的2018年估值就达到了70亿美金,美菜网将卖菜做成了一个大生意。
数据显示,美菜网的业务已经覆盖全国200多个城市,累计服务商户超过300万家,5年来卖出30多亿斤果蔬。
记得有首歌这样唱,“梦想起航,就算是风浪滔天,也要大声地唱……梦已无可阻挡,坚定着希望勇往直前。
” 电商行业,得供应链者得天下,在生鲜餐饮品类更是如此。
美菜网借助供应链上的独特优势,如果在下沉市场上探索出一条路径,必将在未来更加如虎添翼,朝着自己的大梦想越来越近。

李振山:供应链之体悟

供应链,任何企业都涉及,简单描述一下,产品从源头端到消费端这个过程就是供应链,当然还有反向供应链,如退仓退货。 业外人士通常理解供应链是一个企业的后段,是企业的后勤依附部门; 即便是独立公司,也是依附别的企业才能生存,典型的乙方地位,然而事实

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